慢性自身免疫性甲状腺炎患者饮食疗法一般包括适当吃含碘的食物、含优质蛋白的食物、含维生素的食物、含膳食纤维的食物、含矿物质的食物等。
1、含碘的食物
慢性自身免疫性甲状腺炎可能是遗传因素、免疫因素等原因导致的，患者会出现甲状腺肿大、疼痛等症状。患者可以适当吃含碘的食物，比如紫菜、海带、虾皮等，能够补充身体所需要的碘元素，有利于病情的恢复。
2、含优质蛋白的食物
患者也可以适当吃含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
3、含维生素的食物
患者也可以适当吃含维生素的食物，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。
4、含膳食纤维的食物
患者还可以适当吃含膳食纤维的食物，比如燕麦、荞麦、玉米等，能够促进胃肠道蠕动，有利于大便排出，预防便秘。
5、含矿物质的食物
患者也可以适当吃含矿物质的食物，比如海带、紫菜、海鱼等，能够补充身体所需要的矿物质，有利于身体健康。
患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激性食物，少吃油腻食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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