老年人肾癌饮食指南一般包括低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食、低蛋白饮食、低钾饮食等。
1、低盐饮食
低盐饮食是指每日食盐摄入量不超过6g，避免食用腌制食品。腌制食品中含有大量的亚硝酸盐，具有明确的致癌作用。
2、低脂饮食
低脂饮食是指脂肪含量低于总热量的30%，其中动物脂肪不超过10%，植物油不超过20%。建议选择脂肪含量较低的食物，如鱼类、鸡肉、牛肉等。
3、低嘌呤饮食
高嘌呤饮食是指嘌呤含量在150mg/100g以上，常见的高嘌呤食物有动物内脏、海鲜、豆类等。
4、低蛋白饮食
低蛋白饮食是指每日蛋白质摄入量低于0.8g/kg，常见的低蛋白饮食有牛奶、鸡蛋、大米等。
5、低钾饮食
高钾饮食是指每日钾摄入量低于3.5g/kg，常见的高钾食物有香蕉、海带、豆类等。
建议老年人在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。同时，还应注意保持良好的心态，避免情绪激动，注意戒烟戒酒。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
