营养代谢疾病伴发的精神障碍饮食禁忌，主要包括忌食辛辣刺激性食物、忌食高脂肪食物、忌食高盐食物、忌食高糖食物、忌食腌制食物。
1、忌食辛辣刺激性食物
营养代谢障碍可能是体内维生素、叶酸、钙、锌等营养元素缺乏导致的，可能会出现精神障碍、智力减退、记忆力下降等症状。辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物，可能会刺激神经，加重病情。
2、忌食高脂肪食物
高脂肪食物一般包括炸鸡、汉堡、猪板油、花生油等，患者食用高脂肪食物，可能会导致体内血脂升高，影响身体健康。
3、忌食高盐食物
高盐食物一般包括咸菜、酱油、咸鱼、海带等，患者食用高盐食物，可能会导致体内钠离子增多，从而加重病情。
4、忌食高糖食物
高糖食物一般有巧克力、糖果、蛋糕等，患者食用高糖食物，可能会导致体内血糖升高，不利于病情恢复。
5、忌食腌制食物
患者还要避免食用腌制食物，如咸菜、腊肉等，以免摄入过多的亚硝酸盐，可能会导致病情加重，甚至可能会诱发脑出血。
建议患者以清淡饮食为主，可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于疾病恢复。同时，患者还需要在医生指导下服用营养神经的药物进行治疗，如甲钴胺、维生素B12等。
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