(1)适当控制进食量,保持适宜体重。
(2)少吃高胆固醇食物,如动物内脏,鱼子等。
(3)少吃动物油。
(4)多吃蔬菜、水果和薯类,每日摄入400—500克新鲜蔬菜、
100.200克水果以增加维生素、矿物质、膳食纤维、叶酸等,有助于降低冠心病和脑卒中的危险。
(5)多吃富含钾、碘、铬的食物。含钾丰富的食物如蘑菇、豆类、菠菜、紫菜等。含碘丰富的食物如海鱼、海虾、海带、海菜等,含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等,可以多吃以防止动脉硬化,保护心血管。
(2)少吃高胆固醇食物,如动物内脏,鱼子等。
(3)少吃动物油。
(4)多吃蔬菜、水果和薯类,每日摄入400—500克新鲜蔬菜、
100.200克水果以增加维生素、矿物质、膳食纤维、叶酸等,有助于降低冠心病和脑卒中的危险。
(5)多吃富含钾、碘、铬的食物。含钾丰富的食物如蘑菇、豆类、菠菜、紫菜等。含碘丰富的食物如海鱼、海虾、海带、海菜等,含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等,可以多吃以防止动脉硬化,保护心血管。