39问医生

小螺菌感染能吃鱼吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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小螺菌感染患者可适量食用淡水鱼。
鱼类富含优质蛋白和多种矿物质,有助于补充营养并促进伤口愈合。但需注意烹饪彻底以杀灭细菌,并确保食材新鲜卫生。
在感染期间,应避免食用未煮熟或未经充分加热的淡水鱼,因为这可能增加食物中毒的风险。
对于小螺菌感染,患者应在医生指导下接受治疗,同时遵循医嘱调整饮食,以支持机体恢复健康状态。
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2024-03-15 浏览100
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