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老年癌症病人的急性感染食谱

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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老年癌症病人的急性感染饮食需谨慎处理,建议咨询专业营养师或医师。饮食中可考虑低脂牛奶、酸奶、瘦肉、鸡蛋、菠菜等富含蛋白质和维生素的食物。
1.低脂牛奶
低脂牛奶富含蛋白质,可以促进伤口愈合,提高机体免疫力。此外,其还含有钙质,有助于维持骨骼健康。但是不建议过多摄入,以免导致腹胀、腹泻等不适症状发生。
2.酸奶
酸奶中含有一定量的乳酸菌,能够抑制肠道内有害细菌的生长,从而减少毒素产生,改善消化功能。但需注意选择无糖或低糖品种以控制卡路里摄入。
3.瘦肉
瘦肉中含有的优质蛋白质可以帮助身体修复受损组织并支持免疫系统功能。然而红肉如牛肉、羊肉可能增加某些癌症风险,因此应适量食用且考虑选择白肉来源。
4.鸡蛋
鸡蛋是天然的维生素D来源,对预防骨质疏松有益;同时提供必需氨基酸帮助合成抗体对抗感染。虽然营养丰富但每日不宜超过一个以防胆固醇水平偏高。
5.菠菜
菠菜富含多种抗氧化物质及膳食纤维,能增强细胞抵御自由基伤害的能力,并促进肠道健康。但由于其中草酸含量较高,肾结石患者应限量食用。
在制定饮食计划时,应确保食物种类多样且营养均衡。同时避免高脂肪、高盐分及加工食品,以减少潜在健康风险。定期评估并调整饮食结构对于老年癌症患者的管理至关重要。
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2023-12-31 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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