外伤性股骨头坏死患者的食谱并没有绝对的食谱，患者可适量食用富含维生素、蛋白质的食物，有利于病情恢复。
外伤性股骨头坏死是指股骨头在受到外力作用时，发生股骨头骨折，或者是在日常生活中不注意，从而导致股骨头缺血，出现骨质坏死的情况。患者可能会出现髋部疼痛、活动受限等症状。建议患者在日常生活中注意饮食均衡，可以适当食用富含维生素、蛋白质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有利于补充身体所需营养，促进病情恢复。但要避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。
除此之外，患者还需要注意避免喝酒，因为酒精会导致血管扩张，使得局部的血液循环增加，从而加重病情。另外，患者还要注意避免食用高脂肪的食物，如肥肉、猪油等，以免导致血液粘稠度增高，加重病情。必要时，患者还需要及时就医，在医生指导下进行手术治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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