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食管穿透性损伤食谱

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食管穿透性损伤后，饮食需以保护创面、促进愈合为核心。急性期通常需禁食，由静脉营养支持；恢复期从清流质开始，如米汤、过滤菜汤，逐步过渡到稀粥、烂面条等少渣半流质。食物应温凉、细软、无刺激，避免粗糙、过烫及辛辣食材。少食多餐有助于减轻吞咽负担。具体方案须由主管医生根据损伤程度和愈合情况个体化调整，切勿自行过早进食。保持耐心、循序渐进，配合复查，是平稳康复的关键。