遗传性压力易感性周围神经病患者的饮食治疗，主要包括补充维生素、补充蛋白质、补充微量元素、补充膳食纤维、避免食用辛辣刺激性食物等。
1、补充维生素
患者可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需要的维生素，而且在一定程度上还可以促进神经功能的恢复。
2、补充蛋白质
患者也可以多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养，而且在一定程度上还可以增强自身免疫力。
3、补充微量元素
患者也可以多吃富含微量元素的食物，比如动物肝脏、海带、芝麻酱等，在一定程度上还可以达到营养神经的目的。
4、补充膳食纤维
患者可以多吃富含膳食纤维的食物，比如燕麦、荞麦、玉米等，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。
5、避免食用辛辣刺激性食物
患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免加重病情，不利于疾病的恢复。
除此之外，患者还需要注意避免饮酒，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。
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