老年人肺性脑病可以吃一些苹果、香蕉、梨子、火龙果、猕猴桃等水果，能够补充体内所需要的多种营养物质，但是在吃的时候也要控制好食用量。
1、苹果
苹果中含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适当食用能够为身体补充所需要的多种营养，同时也可以促进胃肠道蠕动，改善便秘。
2、香蕉
香蕉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钾元素、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用能够为身体补充所需要的多种营养，同时也可以促进胃肠道蠕动，改善便秘。
3、梨子
梨子中含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用能够起到润肺生津、止咳化痰的功效。
4、火龙果
火龙果中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、碳水化合物、铁元素、钙元素、磷元素等营养成分，适当食用能够起到润肠通便的功效。
5、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸、碳水化合物、钾元素、钙元素、磷元素等营养成分，适当食用能够为身体补充所需要的多种营养，同时也可以促进胃肠道蠕动，改善便秘。
除此之外，老年人肺性脑病还可以吃一些橙子、西瓜、火龙果等水果，但要避免食用过多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果老年人出现肺性脑病的情况，建议及时到正规医院，通过吸氧的方式进行治疗，同时还要注意多休息，避免过度劳累。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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