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老年人急性肾功能衰竭食谱

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老年人急性肾功能衰竭的饮食需以减轻肾脏负担为核心，通常建议低盐、低蛋白、限钾限磷，并保证充足热量。主食可选藕粉、麦淀粉等低蛋白食物，蛋白质优先选择鸡蛋、牛奶等优质来源，但量需控制。蔬菜水果需根据血钾水平调整，避免高钾品种。水分摄入应结合尿量，量出为入。整体食谱需个体化，因病情差异较大，建议在医生或营养师指导下调整。注意观察进食后反应，定期复查指标，保持心态平稳，家属陪伴与细致照护对康复同样重要。