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老年人慢性肾盂肾炎饮食禁忌

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老年人慢性肾盂肾炎饮食需限制盐分摄入，每日食盐量宜控制在较低水平，以减轻肾脏负担。高盐腌制食品、加工肉类应避免。蛋白质摄入需适量，优先选择鸡蛋、鱼肉等优质蛋白，减少豆制品等植物蛋白比例。辛辣刺激食物及浓茶、咖啡可能诱发排尿不适，建议少用。饮水应少量多次，保持尿量充足，但水肿明显时需遵医嘱调整。合并高血压或水肿者，更需关注钠钾平衡。饮食调整需结合个体肾功能状况，定期复查，由医生或营养师评估后动态调整，切勿盲目忌口导致营养不足。