空心菜是日常生活中常见的一种蔬菜，适量食用可以起到补充营养、促进消化、辅助减肥、辅助降血压、辅助改善缺铁性贫血的作用与好处。
1、补充营养
空心菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
空心菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用空心菜，有利于排便。
3、辅助减肥
空心菜中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
4、辅助降血压
空心菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
5、辅助改善缺铁性贫血
空心菜中含有丰富的铁元素，适量食用可以为身体补充所需要的铁元素，从而辅助改善缺铁性贫血的症状。
但需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者存在高血压，建议在医生指导下服用降压药物进行治疗，如硝苯地平、螺内酯等。同时，建议患者适量食用新鲜的蔬菜，避免食用变质的蔬菜，以免引起食物中毒的情况。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
贝兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊
福乃得维铁缓释片
小儿七星茶颗粒
