金桔具有理气化痰、润肺生津、开胃消食、补充营养、提高免疫力的功效，还具有缓解视疲劳的作用。但需注意，食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、理气化痰
金桔性温，味辛，归肺、脾经，具有理气化痰的功效，可以用于改善咳嗽、咳痰、恶心、呕吐等症状。
2、润肺生津
金桔中含有丰富的维生素、金桔甙、膳食纤维、果胶、矿物质等营养成分，食用后可以起到润肺生津的作用，可以改善肺燥咳嗽、咽喉肿痛、口干舌燥等症状。
3、开胃消食
金桔中含有丰富的膳食纤维、金桔甙等营养成分，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有开胃消食的功效，可以改善食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。
4、补充营养
金桔中含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质、矿物质等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
5、提高免疫力
金桔中含有丰富的维生素C、维生素A、金桔甙等营养成分，适当食用后可以促进机体的新陈代谢，还可以提高人体的免疫力。
6、缓解视疲劳
金桔中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，缓解视疲劳。
但需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中，还要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻的食物，保证充足的睡眠，避免熬夜，以免影响身体健康。
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