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老年人肝硬化饮食治疗

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老年人肝硬化饮食治疗需以易消化、优质蛋白、低盐软食为原则，具体方案应结合肝功能情况个体化调整。日常可选用鱼肉、蛋清、豆制品等优质蛋白，搭配软烂蔬菜和适量主食，避免粗糙坚硬食物。合并腹水时需限制盐分摄入，少量多餐有助于减轻消化负担。饮食调整需配合定期复查，根据病情变化动态修正，家属应关注进食情况和体重变化，及时与医生沟通。