一般情况下，建议患者使用凉皮、辣椒、花椒、姜、蒜等原材料制作凉皮辣椒油。凉皮主要由凉皮和辣椒制作而成，辣椒油主要是由辣椒制作而成。
凉皮、辣椒、花椒、姜、蒜中的辣椒含有辣椒素，属于一种辛辣的调味品，在制作凉皮的过程中适当加入辣椒素，能够去除凉皮中的辣椒味，使凉皮的口感变得更好。而且辣椒素还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收，对改善消化不良症状也有一定好处。此外，凉皮、辣椒、花椒、姜、蒜等原材料还具有一定的营养价值，含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充机体所需的营养物质，对身体健康有一定好处。
但需要注意的是，凉皮、辣椒、花椒、姜、蒜等原材料属于辛辣的食物，因此要避免过量食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
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