可以。但建议用陈醋。白醋的化学成分是乙酸。乙酸是从乙醇中提炼的。乙醇就是酒精。长期大量食用,还是陈醋比较合适。黄豆的口感需要很大程度的习惯,如果是慢性胃炎的辅助治疗,建议改泡花生。
- 网友****:我是从网上看到白醋泡黄豆可以祛斑,但是我胃不好,容易嗳气,那怎么办?谢谢
- 医生回复:醋泡黄豆要根据情况来吃,有胃炎或胃、十二指肠溃疡或其它上消化道(包括食管、胃、十二指肠等)疾病的人最好不要吃,醋(含有醋酸)是酸性的,会损伤消化道黏膜,加重病情。即使没有消化道问题的人,吃也要慎重,不要吃的太多,每天吃1次,每次不超过10粒,你的情况不建议生吃,可以服用点维E和维C看看