山竹具有补充营养、润肠通便、降燥清凉、改善记忆力、保护视力等功效和作用。
1、补充营养
山竹富含蛋白质、脂类、叶酸、维生素C、维生素E、烟酸、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁等营养成分，可以为人体补充所需的营养物质，有益于身体健康。
2、润肠通便
山竹中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、降燥清凉
山竹中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为人体补充所需的营养物质，还可以达到降燥清凉的效果。
4、改善记忆力
山竹中含有丰富的维生素B6，可以促进大脑的代谢，有利于改善记忆力，还可以提高智力。
5、保护视力
山竹中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。且山竹中含有较高的糖分，糖尿病患者要避免食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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