39问医生

做了胆结石手术的人吃什么好

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胆结石术后饮食宜清淡、低脂、少食多餐，逐步过渡到正常饮食。术后早期可选择米粥、软面条、蒸蛋等易消化食物，随后增加鱼肉、去皮禽肉、豆制品等优质蛋白。多吃新鲜蔬菜和水果，补充膳食纤维，有助于肠道功能恢复。烹调以蒸、煮、炖为主，减少油炸和肥腻食物。因个体差异，耐受情况不同，若进食后出现腹胀等不适，可适当调整并咨询医生。规律进餐、细嚼慢咽，有助于身体平稳康复。