糖尿病患者一般可以吃芋艿，但要适量。
芋艿含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素，适量食用可以补充糖尿病患者所需的营养物质，同时还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。但芋艿中含有大量的淀粉，如果糖尿病患者一次性食用过多，可能会导致血糖升高，不利于病情恢复。因此，建议糖尿病患者要适量食用芋艿。
此外，糖尿病患者在饮食上要严格控制每日总的摄入能量，合理分配营养物质，少食多餐、定时定量进食，不要暴饮暴食。同时还要注意增加运动，比如慢跑、游泳、散步等，有助于控制血糖。另外，患者还需遵医嘱服用降糖药物治疗，如二甲双胍、格列齐特等，使血糖控制在正常范围。如果患者出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
北京协和医院
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