39问医生

贫血的人都吃什么补

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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贫血患者可以适当食用猪肝、红枣、菠菜、红肉、黑芝麻等食物,这些食物含有铁、叶酸和维生素B12等有助于血红蛋白合成的成分。但需要注意的是,食物并不能直接治疗贫血,严重或持续的贫血需在医生指导下进行治疗。
1.猪肝
猪肝是动物肝脏,其中含有丰富的铁元素、维生素A等营养物质。对于缺铁性贫血的人群适当进食可以起到较好的补血效果。因为猪肝中富含铁质及多种B族维生素,有助于促进红细胞生成和血液中的氧气运输。
2.红枣
红枣是一种常见的食材,中医认为其具有养血安神的功效,因此贫血患者可适量食用以改善症状。由于红枣中含有丰富的铁元素以及多种矿物质,能够补充身体所需营养素并增强造血功能。
3.菠菜
菠菜属于绿叶蔬菜,富含铁、叶酸等造血必需微量元素和维生素B6等辅助因子,对防治缺铁性贫血有积极作用。菠菜中的铁元素主要以非血红素铁的形式存在,吸收利用率较低,但与其他含维生素C丰富食物同食能提高其吸收率。
4.红肉
红肉包括牛肉、羊肉等,其铁含量较高且容易被人体吸收利用,适合贫血患者食用。红肉中铁元素丰富,经常食用可以帮助预防或治疗缺铁性贫血。
5.黑芝麻
黑芝麻中也含有一定量的铁元素,可以通过口服的方式给身体提供所需要的铁元素,从而达到补血的目的。黑芝麻还具有滋阴润燥的作用,有利于缓解因气血不足引起的头晕目眩等症状。
上述提及的所有食物均需适量摄入,不可过量以免引起消化不良。建议定期进行血常规检查,监测血红蛋白水平,以便及时发现和处理贫血状况。
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2024-01-30 浏览100
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