39问医生

豆腐鸡蛋大葱大蒜能在一起吃吗

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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豆腐、鸡蛋、大葱、大蒜能在一起吃,因为这几种食物之间不存在饮食禁忌,但是吃的时候需要根据自身的体质,选择合理的食用量。

豆腐属于一种豆制品,其中的蛋白质含量比较丰富,也含有一定量的维生素以及矿物质。鸡蛋属于一种优质蛋白质食物,里面的蛋白质含量也比较丰富,同时也含有多种矿物质和维生素。大葱和大蒜属于一种刺激性的食物,里面含有硫化丙烯,也含有一定量的维生素以及微量元素。这几种食物之间的营养物质不会互相冲突,也不会影响到身体对各自营养成分的吸收,一起吃时还能够使里面的营养物质变得更加全面,因此豆腐、鸡蛋、大葱、大蒜一般可以一起吃。

但是需要注意,吃豆腐、鸡蛋、大葱、大蒜时需要根据自身的体质,选择合理的食用量,尽量不要一次性食用过多,否则可能会加重胃肠道负担,出现消化不良的症状,导致腹胀或者腹泻。如果出现上述这些症状,患者可以遵医嘱使用多潘立酮片、莫沙必利片等药物进行治疗。

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2023-07-22 浏览100
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