胰酶泌素-胰泌素试验一般是指胰泌素刺激-胰泌素释放试验，是一种用于诊断胰腺外分泌功能不全的试验，可以反映胰腺外分泌功能，是一种比较重要的胰腺功能试验。
胰泌素刺激-胰泌素释放试验是一种无创试验，主要是通过刺激胰腺分泌胰泌素和胰泌素-胰酶，从而间接了解胰腺的分泌功能。在检查前，患者需要空腹，并且在检查前一天晚上8点后避免进食，检查当天需要禁食，以确保检查结果的准确性。如果检查结果显示胰泌素和胰泌素-胰酶的比值小于正常值，则说明患者可能存在胰腺外分泌功能不全的情况。如果比值大于正常值，则说明患者可能存在胰腺分泌功能亢进的情况。
建议患者及时就医，可以在医生指导下使用复方消化酶胶囊、复方消化酶片等药物进行治疗，促进消化。同时，在饮食上，患者需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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