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烹饪三文鱼

发病时间：不清楚

病情描述：烹饪三文鱼

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黄颖主治医师三甲

通常情况下，烹饪三文鱼的方式较多，如水煮、清蒸等，而且口感较好，适合大部分人群食用。但需要注意适量食用，以免过量食用引起身体不适。

三文鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。同时，由于三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，因此对于存在心脑血管疾病的人群，适量食用可以辅助降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上有利于疾病的控制。此外，由于三文鱼含有丰富的蛋白质，因此对于存在胃肠道不适的人群，如胃炎、胃溃疡等，适量食用有利于中和胃酸，从而在一定程度上缓解胃酸对胃黏膜的刺激，有利于缓解不适症状。

需要注意的是，由于三文鱼含有的蛋白质较多，因此不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。此外，对三文鱼过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2014-08-05 14:53 举报

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