39问医生

虾和西红柿鸡蛋汤能一起吃吗?我刚才先吃

徐刚泌尿外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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你好，其实西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。如果没有出现具体症状的话，应该是没有关系的，下次会注意就好，不要多吃

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2018-12-21 浏览100次

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