通常情况下，您好，鸡蛋泡酒是带皮泡的。
鸡蛋是日常生活中常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素D、维生素E、钙、钾、铁、镁、锌、硒等营养元素，适当食用可以补充身体所需的营养物质。而酒是用粮食发酵而成，含有少量的酒精。两者一起泡成的酒，具有舒筋活血、增强食欲、促进血液循环的作用。
但需要注意的是，鸡蛋泡酒虽然营养物质比较丰富，但也不宜过多食用，以免对胃肠黏膜造成刺激，引起腹痛、腹胀等不适症状。此外，对酒精过敏的人群也不建议食用，以免引起皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。日常生活中，建议患者可以多吃新鲜的水果蔬菜，避免食用辛辣刺激、油腻的食物。同时，可以适当参加体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于提高机体免疫力。如果出现其他不适，应及时就医进行治疗，以免延误病情。
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