急性肠胃炎临床上是指急性胃肠炎。急性胃肠炎患者能吃小米粥、南瓜粥等食物，不能吃辣椒、炸鸡等食物。
1、小米粥
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，通常是由于病原微生物感染、饮食不洁等原因所引起，由于炎症刺激会导致胃肠黏膜出现损伤，从而引起腹胀、腹痛、恶心等症状。小米粥中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、维生素、微量元素等，患者适量食用可以补充机体所需营养，促进病情恢复。
2、南瓜粥
由于急性胃肠炎会导致胃肠道消化功能减弱，患者可以适当吃南瓜粥，其中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化不良的症状，同时还可以补充身体所需营养，促进病情恢复。
3、辣椒
由于急性胃肠炎会导致胃肠道黏膜出现损伤，而辣椒属于辛辣刺激性食物，如果食用辣椒可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，从而导致病情加重，因此不建议吃辣椒。
此外，还不能吃油条、雪糕等食物，如果患者不适症状严重，建议及时就医治疗。
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