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养海蜇皮

发病时间：不清楚

病情描述：养海蜇皮

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医生回答

黄海颜主治医师三甲

食用养海蜇后出现皮肤瘙痒、红肿等症状时，应立即停止食用，并及时就医。
养海蜇中所含的蛋白质分子结构与人体组织相似，容易被免疫系统识别为外来物质而产生攻击性反应。这种异常的免疫反应导致了炎症细胞的活化和释放炎性介质，进而引发局部组织的发红、肿胀和瘙痒等不适症状。
如果患者对海产品过敏，则不建议吃养海蜇皮，以免诱发或加重过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红斑、丘疹等症状。
在食用养海蜇皮之前，应注意观察是否出现过敏反应，避免因食物引起的不良后果影响身体健康。同时，对于存在慢性疾病或特殊体质的人群，应在医生指导下合理饮食。 2024-03-13 05:55 举报

黄海颜主治医师三甲

海蛰又名水母、白皮子，犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”；伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是“海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物，营养价值较高，海蛰头稍硬，营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家，晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。 2014-08-25 10:01举报

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