羊脑具有补脑益智、增强记忆力、改善睡眠质量、补充营养素、缓解神经衰弱等功效作用。由于羊脑属于食物，食用时需控制量，避免过量摄入导致不良反应。
1.补脑益智
羊脑富含磷脂和不饱和脂肪酸，这些物质是大脑细胞生长发育所必需的营养成分，能促进大脑功能的正常发挥。适当食用羊脑可为身体提供能量，维持机体正常的生理活动。
2.增强记忆力
羊脑中含有的卵磷脂、胆碱等物质能够提高脑部血液循环，促进脑细胞代谢，从而起到增强记忆力的作用。适量食用羊脑有助于改善记忆障碍，对于学习或工作中的信息处理有积极影响。
3.改善睡眠质量
羊脑中含有一定量的色氨酸，其经过体内代谢后会转化为5-羟色胺及褪黑激素，这两种物质具有一定的镇静催眠效果。适当的进食羊脑可以辅助调节生物钟，提高睡眠质量，进而达到缓解疲劳的目的。
4.补充营养素
羊脑是一种高蛋白食物，蛋白质是构成人体的重要组成部分，适当食用羊脑有利于补充人体所需的氨基酸和其他营养素。羊脑还含有维生素B群、铁、锌等多种微量元素，对身体健康有益。
5.缓解神经衰弱
羊脑中含有的卵磷脂和胆固醇等物质具有一定的神经系统修复作用，有助于缓解由压力引起的精神紧张和焦虑症状。经常食用羊脑可以帮助平衡情绪，减轻因长期心理压力导致的失眠、多梦等症状。
需要注意的是，由于羊脑可能携带寄生虫，因此建议彻底煮熟后再食用。此外，对于患有高血压、冠心病的人群而言，应减少摄入羊脑，以免加重病情。
1.补脑益智
羊脑富含磷脂和不饱和脂肪酸，这些物质是大脑细胞生长发育所必需的营养成分，能促进大脑功能的正常发挥。适当食用羊脑可为身体提供能量，维持机体正常的生理活动。
2.增强记忆力
羊脑中含有的卵磷脂、胆碱等物质能够提高脑部血液循环，促进脑细胞代谢，从而起到增强记忆力的作用。适量食用羊脑有助于改善记忆障碍，对于学习或工作中的信息处理有积极影响。
3.改善睡眠质量
羊脑中含有一定量的色氨酸，其经过体内代谢后会转化为5-羟色胺及褪黑激素，这两种物质具有一定的镇静催眠效果。适当的进食羊脑可以辅助调节生物钟，提高睡眠质量，进而达到缓解疲劳的目的。
4.补充营养素
羊脑是一种高蛋白食物，蛋白质是构成人体的重要组成部分，适当食用羊脑有利于补充人体所需的氨基酸和其他营养素。羊脑还含有维生素B群、铁、锌等多种微量元素，对身体健康有益。
5.缓解神经衰弱
羊脑中含有的卵磷脂和胆固醇等物质具有一定的神经系统修复作用，有助于缓解由压力引起的精神紧张和焦虑症状。经常食用羊脑可以帮助平衡情绪，减轻因长期心理压力导致的失眠、多梦等症状。
需要注意的是，由于羊脑可能携带寄生虫，因此建议彻底煮熟后再食用。此外，对于患有高血压、冠心病的人群而言，应减少摄入羊脑，以免加重病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
安神补脑液
石杉碱甲片
草酸艾司西酞普兰片
