紫苏老梅干一般具有解表散寒、行气和胃、生津止渴、理气安胎、和胃止呕等功效与作用。
1、解表散寒
老梅味辛、甘，性平，归肺、脾、胃经，具有解表散寒的功效，在临床上可以用于缓解风寒感冒、咳嗽、胃寒呕吐等症状。对于风寒感冒的患者，可以遵医嘱使用紫苏进行治疗。
2、行气和胃
老梅味辛，性平，归胃、脾经，具有行气和胃的功效，在临床上可以用于缓解胸腹胀满、胃脘胀痛、嗳气吞酸等症状。对于胃寒呕吐的患者，可以遵医嘱使用老梅进行治疗。
3、生津止渴
老梅干中含有丰富的水分，食用后可以为人体补充所需要的水分，也可以达到生津止渴的效果，在一定程度上还可以缓解口干、口渴等症状。
4、理气安胎
老梅味酸，可以促进胃液分泌，有助于食物的消化与吸收，具有理气安胎的功效，可以改善孕妇妊娠期间出现的恶心、呕吐等不适症状。
5、和胃止呕
老梅味酸，可以促进胃液分泌，有助于食物的消化与吸收，具有和胃止呕的功效，可以改善孕妇妊娠期间出现的恶心、呕吐等不适症状。
患者需注意，食物不能代替药物，若患者出现不适症状，建议及时就医治疗。此外，患者需注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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