孕期食用未煮熟的四季豆可能会出现恶心、呕吐、腹痛等症状。
孕期食用四季豆时，四季豆中的皂甙和红细胞凝集素等物质未被完全破坏，可能导致胃肠功能紊乱或食物中毒。这些物质会刺激胃肠道平滑肌，引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
如果孕妇食用了大量未煮熟的四季豆，并且出现了明显的腹泻症状，应及时就医以防止脱水和其他并发症的发生。
在孕期，为了保证母婴健康，应避免食用未经充分加热的四季豆，同时注意保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免生食蔬菜水果等。
孕期食用四季豆时，四季豆中的皂甙和红细胞凝集素等物质未被完全破坏，可能导致胃肠功能紊乱或食物中毒。这些物质会刺激胃肠道平滑肌，引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
如果孕妇食用了大量未煮熟的四季豆，并且出现了明显的腹泻症状，应及时就医以防止脱水和其他并发症的发生。
在孕期，为了保证母婴健康，应避免食用未经充分加热的四季豆，同时注意保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免生食蔬菜水果等。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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