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油豆腐炒猪肉

发病时间：不清楚

病情描述：油豆腐炒猪肉

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医生回答

林诗音主治医师三甲

对于无特殊健康状况的人群，适量食用油豆腐炒猪肉通常不会对血脂水平产生显著影响。
油豆腐炒猪肉中含有的脂肪和胆固醇可能会导致血脂升高，进而增加心血管疾病的风险。因此，对于有特殊健康需求或已患有相关疾病的人群，应调整饮食结构并控制这类食物的摄入量。
如果患者存在高脂血症、高血压等疾病，则不建议过多食用油豆腐炒猪肉，因为其中含有较高的油脂和盐分，可能加重病情。
日常生活中，建议适当摄入新鲜蔬菜水果，减少加工食品和高糖高脂食物的摄入，以维持良好的血脂水平和心脏健康。 2024-02-11 16:43 举报

欧维主治医师三甲

材料：油豆腐120克，瘦肉100克，小葱适量制作方法：将油豆腐切开（煮的时候豆腐容易入味）瘦肉切片，加入适量的盐，胡椒粉，酱油，生粉，鸡精搅拌均匀，腌制10分钟，小葱切段在锅内放入小许油，开火至油温50度左右，将腌好的瘦肉放到锅中翻炒到8成熟，倒入切好的油豆腐继续翻炒，加入适量的水，焖烧至水微干，加入适量的盐调味，再将小葱放入锅中翻炒数下，即可起锅。 2014-08-31 15:18举报