正宗云南过桥米线是一种食物，主要原料有米、盐、糖、鸡蛋、味精、蚝油等，可以为身体补充营养物质，提供能量。
正宗云南过桥米线主要是由米、盐、糖、鸡蛋、味精、蚝油等食材制作而成，里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，可以为身体补充所需要的营养，维持机体正常的生理活动，同时还可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化和吸收，在一定程度上还可以预防便秘。
日常生活中，建议适量食用正宗云南过桥米线，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对该食物过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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