39问医生

西安治疗脑梗死的权威医院

关涵韵 主治医师
三级甲等
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脑梗塞患者的日常饮食应注意,(1)限制脂肪摄入量.每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油,花生油,玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄.(2)控制总热量.如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的.(3)适量增加蛋白质.由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质.可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利.
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2014-09-12 浏览100
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