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人禽流感疫情预防控制技术指南

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人禽流感预防重在减少接触活禽与做好个人卫生，多数风险可通过日常防护降低。购买禽类产品应选择正规渠道，处理生肉后及时洗手，案板刀具生熟分开，肉类彻底煮熟。避免接触病弱或死亡禽类，接触禽类后出现发热咳嗽等症状应尽早就医并告知接触史。保持室内通风、均衡饮食与规律作息有助于维持良好抵抗力。老人、儿童及慢性病患者需格外留意身体状况，出现不适及时寻求专业帮助，不必过度恐慌。