材 料:
全蛋2顆、蛋黃1顆、砂糖70克、牛奶100c.c、鮮奶油100c.c、
香草精少許、香蕉1根、檸檬汁少許、糖粉30克、醃漬過的紅櫻桃3 顆。
做 法:
1.全蛋和蛋黃一起打散。
2.鮮奶油、牛奶、糖一邊加熱,一邊攪拌,煮熱後放涼備用。
3.香蕉切斜片;櫻桃也對半切。
4.將(1)和(2)倒入烤盤中,攪拌均勻後再滴入少許香草精。
5.檸檬汁淋上香蕉片,再排入烤盤中。
6.最後排上櫻桃,撒上糖粉,以200℃烤15~20分。
2014-11-06 10:57举报