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病情描述：脂肪酶的研究现状
医生回答
欧晨珞 主治医师 三甲
脂肪酶是一种能够水解甘油三酯生成甘油和脂肪酸的酶，其研究现状包括应用领域、新型高效脂肪酶开发以及脂肪酶在生物技术中的应用前景。脂肪酶是参与脂肪消化吸收的关键酶类，在特定条件下活性增高可能导致能量代谢异常。高脂血症时，肝脏合成脂肪酶会增加以促进脂肪分解，但长期高水平可能损伤肝功能。脂肪酶水平持续升高与肥胖症、糖尿病等疾病有关，可表现为体重增加、血糖波动等症状。脂肪酶水平可以通过血液检测来评估，通常需要空腹采样，此外还可以通过影像学检查如超声波检查、CT扫描等观察肝脏结构是否异常。针对脂肪酶过高引起的疾病，一般采取饮食疗法调整，减少脂肪摄入量，配合运动锻炼控制体重。必要时医生也会开具药物进行治疗，如阿卡波糖片、盐酸二甲双胍缓释片等降糖药。患者平时应注意均衡饮食，避免暴饮暴食，特别是要限制高脂肪食物的摄入，如红肉和加工食品，以减轻肝脏负担。 2024-03-17 02:05 举报
曹斯华 主治医师 三甲
脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯。 脂肪酶基本组成单位仅为氨基酸，通常只有一条多肽链。它的催化活性仅仅决定于它的蛋白质结构。 2014-11-11 20:21举报
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