脆柿子富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维,常吃有助于增强抵抗力、促进肠道蠕动,对缓解便秘有一定作用。同时,水分充足能帮助润燥生津,适合干燥季节适量食用。此外,脆柿子中的抗氧化成分对维护皮肤健康也有积极影响,但具体效果因人而异。
食用时需注意:未完全成熟的脆柿子可能带有涩味,不宜空腹大量进食。脆柿子性偏凉,脾胃虚寒者应少吃,避免引起不适。糖尿病患者因血糖控制需要,建议限制食用量。
食用时需注意:未完全成熟的脆柿子可能带有涩味,不宜空腹大量进食。脆柿子性偏凉,脾胃虚寒者应少吃,避免引起不适。糖尿病患者因血糖控制需要,建议限制食用量。

贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院

