1.罐头食品,饮料,虾,鱼类,水果,花贲为了保鲜,所以有些这些食品中都会适量加有.2.植酸 35公斤/桶 ,医药级,含量:70%,价格:90元/公斤;食品级,价格:80元/公斤; 以上的资料仅供参考.1,按颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸,以防黑变,鱼类用0.3%植酸,在100℃处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬,花卉保鲜剂,效果很好. 2014-11-23 20:53举报