肾病患者一般能食用秋石，但要适量。
秋石是一种中药材，具有清热利尿、止血、化石的功效，常用于治疗尿路结石、血淋、胆结石、肾结石等疾病。肾病患者可以适量食用秋石，一般不会加重肾脏负担，也不会对身体造成不良影响。但要注意避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。肾病患者要注意合理膳食，可以适量进食富含维生素的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，可以补充身体所需要的营养成分。同时，患者还可以适量进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等，可以补充身体所需要的营养成分。但要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、洋葱等，以免加重肾脏负担，不利于病情的恢复。
另外，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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