肾病综合症患者能吃空心菜。空心菜含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分,能够为身体提供必要的养分,并且不会加重肾脏负担。肾功能不全或尿蛋白水平较高的患者应限制摄入高钾食物,如香蕉、橙子等。对于肾病综合征患者来说,饮食调整至关重要,建议在医师指导下制定个性化饮食计划,以维持良好的营养状态同时减轻肾脏负担。