色拉酱一般是指拉酱，拉酱的营养主要体现在补充营养、促进消化、提高食欲、辅助改善皮肤状态、辅助降低胆固醇等方面，但需要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
拉酱中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
拉酱中含有丰富的乳酸菌，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高食欲
拉酱具有一种独特的香味，可以促进唾液和胃液的分泌，在一定程度上可以提高食欲，改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的患者，可以适当食用拉酱进行改善。
4、辅助改善皮肤状态
色拉酱中含有丰富的维生素E、维生素B2等营养成分，患者适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于改善皮肤状态。
5、辅助降低胆固醇
色拉酱中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，从而降低胆固醇的含量，在一定程度上可以辅助改善高血脂的情况。
但患者要注意避免过量食用拉酱，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-12-29 14:56 举报
