白癜风患者的饮食要注意以下几个方面：
一、减少维生素c的摄入，少吃富含维生素c的水果。维生素c能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。
二、对于海鲜和酒，坚决抵制。海鲜和酒，都是引发皮肤病的食物，白癜风患者一定要敬而远之。
三、对辛辣、刺激性强的食物，也要拒绝。辛辣食物容易加重人体的湿热、风热、肺热、血热等热症，从而引起血液流通以及黏膜组织的损伤。
一、减少维生素c的摄入，少吃富含维生素c的水果。维生素c能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。
二、对于海鲜和酒，坚决抵制。海鲜和酒，都是引发皮肤病的食物，白癜风患者一定要敬而远之。
三、对辛辣、刺激性强的食物，也要拒绝。辛辣食物容易加重人体的湿热、风热、肺热、血热等热症，从而引起血液流通以及黏膜组织的损伤。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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