按中医的发病机制,牛皮癣主要因为“血热,血燥,血瘀”;从西医角度,牛皮癣的病理表现有角质形成细胞过度增殖,微循环障碍,各种生化代谢紊乱,因此,凡有“养血,凉血,活血”功效,或具有抑制细胞DNA合成,改善血液循环功能的食物,对牛皮癣治疗和康复都大有裨益.
1.鱼类,蛋类,豆制品,营养丰富,提供大量蛋白质,可补充牛皮癣病人因炎症和脱屑造成的能量及蛋白损失,非补不可.尤其鱼类,其脂肪含量低,又富含多烯脂肪酸,是牛皮癣病人理想的辅助治疗食物.
2.多种蔬菜为缺乏多种维生素的牛皮癣病人资源的源泉,必须补入.可选芦笋,苋菜,萝卜,茄子,马铃薯,油菜,冬瓜,南瓜,黄瓜,豆芽,芹菜,两红柿,芋头等富含有多种维生素,微量元素的物质,可经常食用.
1.鱼类,蛋类,豆制品,营养丰富,提供大量蛋白质,可补充牛皮癣病人因炎症和脱屑造成的能量及蛋白损失,非补不可.尤其鱼类,其脂肪含量低,又富含多烯脂肪酸,是牛皮癣病人理想的辅助治疗食物.
2.多种蔬菜为缺乏多种维生素的牛皮癣病人资源的源泉,必须补入.可选芦笋,苋菜,萝卜,茄子,马铃薯,油菜,冬瓜,南瓜,黄瓜,豆芽,芹菜,两红柿,芋头等富含有多种维生素,微量元素的物质,可经常食用.
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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