孕妇可以吃鹅肝，但要注意适量。
鹅肝中含有丰富的营养物质，比如蛋白质、维生素、矿物质等，适量食用可以为孕妇补充身体所需要的营养物质，也可以促进胎儿的生长和发育。此外，鹅肝中还含有丰富的铁元素，孕妇适量食用可以促进血液中的铁元素的吸收，从而预防缺铁性贫血的发生。此外，鹅肝中还含有丰富的维生素A，可以促进胎儿视力的发育。但鹅肝中也含有大量的胆固醇，如果过量食用，可能会导致体内胆固醇升高，也可能会导致孕妇出现高脂血症、高血压等疾病，不利于身体的健康。
在日常生活中，建议孕妇注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状，建议孕妇及时到正规医院就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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