食盐中毒的症状可能包括口渴、恶心、呕吐、头痛、眩晕等，严重时可能导致脱水或电解质紊乱。如果症状持续或加重，应立即就医以获得适当的治疗。
1.口渴
食盐中毒会导致体内钠离子浓度增高，刺激下丘脑渗透压感受器，使抗利尿激素分泌增加，肾小管重吸收水增多，进而导致机体脱水。脱水状态下会引起口干舌燥和强烈的渴感。口渴通常出现在咽喉部，但也可能包括口腔其他区域。
2.恶心
食盐中毒会刺激胃肠道黏膜，引起胃肠功能紊乱，从而产生恶心的感觉。恶心常发生在上腹部，但也可能扩散至喉咙或口腔。
3.呕吐
食盐中毒会引起胃肠痉挛和胃酸分泌增加，这些因素共同作用可导致呕吐反射的发生。呕吐通常发生于贲门附近，但也可涉及整个消化道。
4.头痛
食盐中毒会造成颅内压升高，直接压迫头部神经组织，引发疼痛反应。头痛多集中在额头、眼眶或枕后部。
5.眩晕
高钠血症是食盐中毒的主要原因，而高钠血症会影响大脑的正常供血，进而出现眩晕的症状。眩晕感往往源于前庭系统，患者可能会感到自身或周围环境旋转。
针对食盐中毒，可以进行血液电解质检查以评估钠离子水平，必要时也可以做头颅CT扫描来排除其他潜在的神经系统病变。治疗措施包括立即停止摄入过量食盐，保证充分水分摄取以促进钠离子排泄，严重情况下可能需要遵医嘱使用等药物加速排钠。在诊断食盐中毒后，应避免进一步摄入过多食盐，并注意观察身体反应，以免延误病情。
1.口渴
食盐中毒会导致体内钠离子浓度增高，刺激下丘脑渗透压感受器，使抗利尿激素分泌增加，肾小管重吸收水增多，进而导致机体脱水。脱水状态下会引起口干舌燥和强烈的渴感。口渴通常出现在咽喉部，但也可能包括口腔其他区域。
2.恶心
食盐中毒会刺激胃肠道黏膜，引起胃肠功能紊乱，从而产生恶心的感觉。恶心常发生在上腹部，但也可能扩散至喉咙或口腔。
3.呕吐
食盐中毒会引起胃肠痉挛和胃酸分泌增加，这些因素共同作用可导致呕吐反射的发生。呕吐通常发生于贲门附近，但也可涉及整个消化道。
4.头痛
食盐中毒会造成颅内压升高，直接压迫头部神经组织，引发疼痛反应。头痛多集中在额头、眼眶或枕后部。
5.眩晕
高钠血症是食盐中毒的主要原因，而高钠血症会影响大脑的正常供血，进而出现眩晕的症状。眩晕感往往源于前庭系统，患者可能会感到自身或周围环境旋转。
针对食盐中毒，可以进行血液电解质检查以评估钠离子水平，必要时也可以做头颅CT扫描来排除其他潜在的神经系统病变。治疗措施包括立即停止摄入过量食盐，保证充分水分摄取以促进钠离子排泄，严重情况下可能需要遵医嘱使用等药物加速排钠。在诊断食盐中毒后，应避免进一步摄入过多食盐，并注意观察身体反应，以免延误病情。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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