食管空肠吻合术是指食管与空肠吻合术，是治疗食管裂孔疝的一种手术方式。
食管裂孔疝是指腹腔内脏器通过食管裂孔进入胸腔的疾病，可能与食管发育不良、腹腔内压力异常、肥胖、遗传等因素有关，患者可能会出现反酸、嗳气、胸痛、吞咽困难等症状。食管裂孔疝一般可以通过食管裂孔疝修补术进行治疗，食管裂孔疝修补术是指通过手术的方式将腹腔内的脏器通过食管裂孔修补到正常的解剖结构，从而达到治疗的目的。
食管裂孔疝修补术后，患者需要注意保持引流管通畅，避免引流管堵塞、扭曲、受压，以免引起感染。另外，患者还需要注意保持伤口清洁、干燥，以免引起感染。同时，患者还需要注意多休息，避免过度劳累，以免影响伤口愈合。患者在饮食上也需要注意，避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免导致伤口出现疼痛症状，影响病情恢复。
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