慢性酒精肝一般是不能治愈的。
酒精性肝病通常是由于长期大量饮酒所致的肝脏疾病，通常会出现右上腹不适、食欲减退、乏力等症状，随着病情的发展，还可能会出现黄疸、肝掌、蜘蛛痣等症状。但由于早期症状通常不明显，容易被患者忽视。如果患者在平时不注意饮食或者经常饮酒，就可能会导致病情进一步加重，从而出现酒精性肝炎、酒精性肝硬化等情况，而这些疾病通常是不可逆的，因此慢性酒精肝一般不能治愈。
建议患者需要及时就医，可以在医生指导下使用多烯磷脂酰胆碱、美他多辛等药物进行治疗，改善酒精肝的症状。对于酒精性肝硬化的患者，则可以通过肝移植的方式进行手术治疗。在日常生活中，建议患者需要注意避免饮酒，以免引起不适症状。
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