山梨醇酐单硬脂酸酯一般指山梨醇单硬脂酸酯，过敏性紫癜患者是否可以吃山梨醇单硬脂酸酯，要根据自身对山梨醇单硬脂酸酯是否过敏来判断。如果对山梨醇单硬脂酸酯不过敏，一般可以吃，但如果对山梨醇单硬脂酸酯过敏，则不可以吃。
过敏性紫癜是一种侵犯皮肤和其他器官细小动脉和毛细血管的过敏性血管炎，可能是感染、遗传、免疫紊乱等原因导致的，患者会出现皮肤紫癜、腹痛、关节肿痛等症状。山梨醇单硬脂酸酯是一种食品添加剂，可以增加食品的外观和口感，还可以增加食品的甜度，如果患者对山梨醇单硬脂酸酯不过敏，可以适量吃，一般不会对身体造成不良影响。但如果患者对山梨醇单硬脂酸酯过敏，吃了之后可能会引起过敏反应，导致皮肤出现丘疹、瘙痒等症状，还可能会加重病情，不利于身体健康，因此，过敏性紫癜患者对山梨醇单硬脂酸酯过敏时，不可以吃。
过敏性紫癜患者可以在医生的指导下服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗，平时要注意休息，避免剧烈运动。
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转移因子胶囊
用于治疗病毒性感染和自身免疫性疾病：1.皮肤病；扁平疣，带状疱疹，单纯疱疹，两周为一个疗程；银痟病，尖锐湿疣等，三个月为一个疗程；2.呼吸道疾病；反复感冒，支气管炎，哮喘，慢性支气管炎，过敏性鼻炎，流行性腮腺炎等，两周一个疗程；3.病毒性肝炎，肝硬化，流行性出血热等，三个月一个疗程；4.其他：（1）肾病综合征，类风湿性关节炎，过敏性紫癜，硬皮肤，红斑浪疮，溃疡病等，三个月一个疗程。（2）恶性肿瘤，肿瘤病人放化疗后的辅助治疗，一个月一个疗程。
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