妊娠糖尿病饮食指南主要包括合理摄入热量、合理分配营养物质、饮食原则、饮食注意事项、少量多餐等。
1、合理摄入热量
妊娠糖尿病患者每日热量摄入量为1500-1800kcal，其中包括饮食中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，但要注意不能过量摄入，以免导致血糖升高。
2、合理分配营养物质
妊娠糖尿病患者的每日营养摄入量应分配在三餐中，每日饮食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例为50%-60%，每日摄入膳食纤维在10-25g之间，可选择全谷物或富含膳食纤维的食物。每日摄入维生素、矿物质、水分的量依个体饮食习惯和代谢水平而定，一般为1500-2000ml。
3、饮食原则
饮食应以少量多餐的方式进行，可根据孕妇的孕前体重和血糖水平，适当调整每日的进食量。同时，还要注意避免过度进食，以免导致胎儿生长过快，出现巨大儿的情况。
4、饮食注意事项
妊娠糖尿病患者应避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物，如巧克力、肥肉、咸菜等，以免导致血糖升高，不利于控制病情。同时，还要注意避免暴饮暴食，以免导致胎儿过大，出现难产的情况。
5、少量多餐
妊娠糖尿病患者每日进食的餐次应尽量保持在5-6次，有利于控制血糖。另外，少食多餐还有利于降低餐后血糖峰值，减少高血糖对胎儿的伤害。
除此之外，还要注意不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免刺激胃肠道，导致出现腹痛、腹泻等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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